2013年，香港数千人票选出十大正能量，刘德华排第二，大黄鸭排第三，排第一的，居然只不过贫困区一家烧腊店的老板63岁的广东番禺人陈灼明。
走在深水埗，不论男女老少，每人都管他叫一声明哥。
他不是什么了不起的人物，只不过一间烧腊店的老板兼厨师，小店的饭菜几十年没涨价，最实惠的单菜饭卖13元，三菜饭21元，大盒足量，够吃上两餐。
如此的店，在物价飞涨，随意吃一碗面都要4、50块的香港，几乎找不到第二家。
明哥宁可少赚一点，也不愿加价。
由于他相信：没钱人都要有饱饭吃！没钱人都可以吃得好！ 对于收益太低这件事儿，明哥常笑笑说：少赚点就少用点嘛，反正门店经营更不是为了赚钱。
只须交得起店租一天，店就要开下去。
由于实惠，不少人慕名来明哥店里吃饭，客人大多是流浪汉和独居老人，吸过毒的，坐过牢的，断手断脚的什么人都有。
让全香港认识到明哥的，不止是他数十年如1日地卖便宜盒饭，而是他和太太坚持了8年的免费派饭义举。
无论刮风还是下雨，头发斑白的明哥推着重重的轮板车，穿梭于深水埗的车水马龙中，将热气腾腾的饭菜送到天桥和窝棚。
那里大多是无家可归的流浪汉，或者是贫困潦倒的老人。
从刚开始的几十个盒饭到半年后每次派发400个盒饭 。
从两夫妻并肩努力，到有200个志愿者的队伍 。
明哥坚持了八年。
可明哥并非有钱人，他出生在广东番禺，年幼丧父，家境贫寒。
1979年偷渡到香港，1983年开始在深水埗北河街的餐馆当大厨。
合伙人因非法聘请无证职员被举报，却向明哥诉苦，说自己家里上有老下有小，家里拮据苦不堪言。
明哥仗义，二话不说替伙伴顶了罪，入狱三个月。
明哥出狱后卷土重来，将中档餐馆改为售卖便宜盒饭，主要对象是那些没钱人。
媒体报道了他的故事后，不少有心人慕名给予捐助支持，明哥便用捐助的钱印制了饭券，分发给有需要的人。
明哥每一个月发放500张免费餐券，让那些有需要的人可以吃上一口热汤饭。
天下居然真有不收费的午餐？明哥说，我了解需要其他人帮忙的感觉，所以当其他人有困难，我便尽可能帮忙。
一份份浓郁人情味的饭菜，在民以食为天的文化中，呵护了那些深陷绝望的人，三餐温饱的尊严。
他说他最能理解没钱人的无助：这类朋友每逢月尾便没钱了，真的连买盒饭的钱也没，这类饭券便能度过那难捱的几天。
他说，只有先吃饱饭，才有力气改变困境。
别以为免费盒饭的菜色就不讲究，明哥为了让大伙吃的健康，天天都要去菜场上挑最新鲜的食材。
泰国的香米，即使涨到了520港币一包，他也不愿换成陈米，由于他坚持：便宜饭也要讲水准。
不只菜色水准高，明哥还想方设法变换口味，隔三差五做海鲜餐。
海鲜价格实在太贵，他就到海鲜尾市收来品相不大好的减价螃蟹，让大伙尝尝鲜。
这位80岁的老人，往嘴里塞了一大口米饭，哽咽地说：常常听到虾、螃蟹和石斑鱼，没想到大家这种没钱人也有机会吃到。
60岁患有癌症的尹爷爷，由于要存钱治病，平常只能捡市场的剩菜，每周领到的两份盒饭，对他和老伴来讲简直就是盛宴。
每到春节节日，明哥也提前呼吁大伙，捐出多余的代金券，让吃不到的人可以去换粽子、月饼等节日的食物。
必须要在节前送出。
这是一向好说话的明哥，唯一不愿让步的条件：没钱人也应该有机会开高兴心节日，而不是吃人家剩下不要的食物。
大伙捐的月饼 明哥店外曾有一位受了伤的拾荒婆婆，生活困难，常常没饭吃。
街坊告诉婆婆已有人买下了饭券，若有需要便来店里吃，不需要捱饿，就当饭堂好了。
在旁的明哥立刻说：不是当饭堂！当自己屋企（家）好了！ 排在队伍最前面的老人家，瘦成了皮包骨，明哥一直对他特别照顾 更多人被明哥的善心打动。
有人吃一顿20港元的简餐，却留下500港元，嘱咐不需要找零。
有人一次性买了1000张饭券，留给明哥，送给有需要的老人家。
小学生在母亲的陪同下，用自己攒下的零烧钱，为有需要的老人购买饭票 大伙除去积极发起募捐以外，还做起了志愿者，每周都跟着明哥一块派饭。
他们天天早上5点就开工，直到下午的4点半，不管刮风下雨，每星期都派3天免费盒饭，最多的一个月派了25次。
这八年间，他们一天都没休息过。
▲纹花臂的志愿者，正学着如何打饭 可操劳了半辈子，明哥一家的生活质量，也仅够满足温饱。
人力物力本钱不断增加，烧腊店时常连收入支出平衡都保证不了。
小店没钱请太多店伙计。
明哥要自己掌勺，还要打菜，收桌子，甚至下水管道坏了，都要操着家伙自己去修。
不到万不能已，绝对不请师傅，由于怕花20块钱的维修费。
大伙对着镜头，向明哥竖起了大拇指，甚至在纸上写着：明哥加油，我支持你。
去年，在外派饭的明哥接到了一个坏消息。
分店的房东要加25%的租金，明哥根本交不起。
有商户听说这件事后，想让源于己的铺位，底价租给明哥。
商户的女儿被明哥的派饭义举感动，她说：都是做餐饮的，了解其中的辛苦，想帮明哥一把，也是帮了这么多流浪老人。
善良的人，运势总不会太差。
商户的女儿在我们的店内，手写纸牌为明哥的新店募捐 在大伙的帮忙下，新门店开张了，听说明哥的故事后，蔡澜先生亲自题了字，做为新店的招牌。
《一生所爱》的演唱者卢冠廷，也跑来和明哥一块派饭。
明哥精神正在一盒盒饭菜中传递出去，走进每一个香港人的心中。
在慈善的路上明哥并不孤单，他从一个人日渐组成一支队伍，成了这个无情的社会里最深情的存在。
非常快，媒体竞相报道明哥的爱心事迹。
出席活动，同意采访，上电视节目... 面对愈加多的关注，明哥感觉无所适从，活动一结束，他就立马脱下西服往深水埗赶，太太还在等着我派饭。
这才是他心心念念的大事，是他觉得非常重要的事。
▲2016年，明哥成为香港无名英雄的候选人 从大餐厅到餐馆，再到平价饭店......有人说他就是个失败的老板，但他却大方地将自己拥有些分给更多有需要的人。
他没劫富，却凭微薄之力济贫， 他没除暴，却用真诚之心安良。
他说自己以前天天都在担忧明天的买卖怎么样，但自从派饭后，每一天都非常满足快乐。
明哥大笑着在镜头前，比了一个yeah的手势。
当然，这也不能离开老伴的支持 他说他唯一的遗憾就是没早十年开始做这件事，不然还可以帮到更多的人。
但他想了想又说：宁可深水埗不再需要明哥。
每人都过得好，哪个还需要其他人派饭呢？ 现在北河同行开了新店，有人给它取了一个温暖的名字良心饭堂。
明哥也被网友称赞为全香港超帅气的男性。
至于什么时间会停止免费派饭，明哥深深地吸了口烟，慎重地说： 我想自己会做到走不动的时候，才停下。
