1.塞拉模型法主要参数附近的居民状况与他们的收入;角逐对手的数目;交通流量;餐厅建筑物的外观及其种类。
2.CKE餐厅地址选择法需要的有关数据附近街道上天天的汽车数。
本地区内所有餐厅的座位数。
本地区内蓝领工人所占比率。
10分钟内即可到达餐厅的公司员工人数。
周围10分钟内就可到达的人数。
本地区内人口的平均年龄。
营业地区内连锁餐厅数。
10分钟内可以到达的所有人口数。
需要达到的指标本地区内所有餐厅座位数不少于1200个。
75%的人口是蓝领阶层。
平均年龄在26―32岁之间。
10分钟内有10000名员工可以到达这家餐厅。
计算公式在获得以上数据的基础上，运用下列回归方程计算：Y = a-XA+XB+XC+XD其中：Y―这家餐厅的预计销售额;A―本地区内所有餐厅座位数;B―本地区内蓝领工人所占比率;C―本地区内人口的平均年龄;D―10分钟内可以到达本餐厅的员工人数;a―经验系数;X―用来衡量A、B、C、D四个原因的系数。
3.商圈剖析法商圈的确定确定商圈先要确定商圈的轴心点。
餐厅所在的地方就是商圈的轴心点，应该知道轴心点所在街区的状况、交通情况和具体地方。
仅有圆心而无半径，圆是没办法画出的。
为了由地址定位繁衍出地区定位，需要通过半径标志，准确地画出各层商圈，即以门店地方为轴心，以习惯性的一段距离为半径，画出商圈。
国际上习惯性商圈的半径标准如表所示。
对处在不同区域的餐厅来讲，商圈的半径距离各有不同，要受当地人口密度、附近角逐餐厅、餐厅提供的菜肴差别、交通方法、餐厅声誉等原因的影响。
而在大城市的市中心，餐厅的商圈半径一般只有两三条街道的距离;在市郊，则可能是10多公里的距离。
另外，对于不同区域的餐厅，不同商圈客户市场的份额不同。
通常来讲，一家餐厅客户群中心核心圈的客户占55%―70%，次级商圈的客户占15%―25%，边缘商圈的客户则较为少见。
商圈的剖析商圈剖析应考虑的买家原因有：商圈内的人口规模、家庭户数、收入分配、教育水平、年龄分布及人口流动状况、消费习惯等。
这类可以从政府的人口普查、年度统计及商业统计报告等资料中获得。
4.麦当劳地址选择原则针对目的消费群，麦当劳经营定坐落于青年、儿童和家庭成员，所以选点需要在这类人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。
着眼于今天和明天。
麦当劳选点，需要20年不变。
讲究显眼，设点必须要在一楼或二楼的临街店堂，要有透明落地玻璃窗，让路上行人感到麦当劳的文化环境。
不急功近利，黄金地段的房价总是过高，当房主要价超越投资心理价格时，麦当劳一般不急功近利。
优势互动，麦当劳总是选择品牌知名度和信誉度较高的家乐福、沃尔玛等知名百货企业来门店经营中店，如此既可为百货企业带来客户资源，又吸引逛商场的客户到麦当劳就餐。
麦当劳的地址选择，精准到米，办法有数灯泡、步量等，尽可能叫人们最需要时容易找到它们。
麦当劳的研究表明，客户来麦当劳就餐的决定，其中70%是一时冲动，所以麦当劳选择的餐厅地址尽量便捷客户的光临。
